Menu
Poin

Saya bekerja di...

Lanjutkan

Konten sedang disesuaikan
berdasarkantipebisnis Anda

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

Nasi ayam Hainan adalah hidangan yang sangat populer di Asia. Beras dimasak menggunakan kuah sup ayam dan rasanya lebih nikmat daripada nasi putih biasa. Ayam memiliki citarasa asin dan biasanya disajikan dengan saus sambal, saus jahe, dan kecap hitam manis.

...

Bahan

−
+

Membuat Chicken Roll

Membuat Nasi

Penyajian

  • Cabe merah 50.0 gr
  • Bawang putih 50.0 gr
  • Kecap Asin 50.0 ml

Nasi ayam Hainan adalah hidangan yang sangat populer di Asia. Beras dimasak menggunakan kuah sup ayam dan rasanya lebih nikmat daripada nasi putih biasa. Ayam memiliki citarasa asin dan biasanya disajikan dengan saus sambal, saus jahe, dan kecap hitam manis.

...

Persiapan

  1. Membuat Chicken Roll

    1. Bersihkan ayam, panaskan air, masukkan jahe, ayam, masak dngan api kecil lalu masukkanKnorr Chicken Powder, masak selama 30 menit hingga ayam matang. 
    2. Setelah matang angkat ayam, lalu masukkan ke air dingin, gantung ayam untuk menurunkan cairan, setelah kering baluri ayam dengan minyak wijen. 
    3. Simpan air rebusan untuk kuah, saring kuah, masukkan irisan daun bawang ke dalam kuah.

  2. Membuat Nasi

    1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan beras, aduk rata, setelah tercampur rata tambahkan air, tambahkan Knorr Chicken Powder, masak hingga nasi matang.

  3. Penyajian

    1. Sajikan nasi dengan potongan dada ayam, kuah dan saus pendamping.
Tonton video menarik di sini